高知県は記録的大雨が降り 大きな被害が出ています
雨は弱まりましたが以前 避難勧告が出ている地域もありますので皆様お気をつけ下さい。
また今後の台風11号の影響も心配です。
よさこい祭りも含めどうか被害がありませんように。
こんにちは
料理とお菓子の教室 Salon de Cheri です
パンが食べたい!!と思うと我慢ができません。
イーストが多かったり、時短で発酵を速めたパンより
ゆっくりストレスなしで焼けたパンが美味しいですよね
家族に「何パン食べたい?」と聞くと
「レーズンパン」
「ミルクパン」
とリクエストがでたので
ハーフ&ハーフ?
リーバーシブル?
角食パンを作りました
しっとりが好きな我が家は山食パンより角食パン派です
<パン作り>
最近はホームベーカリーも増えて
お家で作っている方も多いと思います
1回作るとハマる方も多いパン作り
秋から始りますのでお楽しみにー!
そして。お問い合わせが多い質問が
「木曜日以外はないですか?」
・・・
ごめんなさい。只今調整がつかず木曜日のみの開催になっています。
近々 他の曜日・夜の時間・学生レッスン・お子様連れOKレッスン等
リクエストにお答え出来るレッスン枠が増えていきますのでもう少し待ってて下さい
只今募集中のレッスン
食育キッズレッスン&野菜料理教室
受け継ぎたい日本の伝統のお菓子を「歴史」と一緒に学ぼう!
うさぎのどら焼きレッスン~枝豆あん~
どら焼きの生地から手作りうさぎ型にしていきます
もちろん枝豆あんも手作り
帰省するお土産にもぴったりです
日程 各回4組
8月21日(木)
①11:00~13:00
②14:00~16:00
食育キッズレッスン 共通 申し込み詳細
各回 4組様(親子2人1組)
参加費 3200円(お子様1人毎+1000円)
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
お子様の上靴(大人用スリッパは教室にあり)
自由研究などで必要な方はカメラ
申し込みフォームはこちら
返信メールが2日以内に届かない場合、お手数ですが再度ご送信ください
※レッスン料金は当日受付時のお支払になります
※キャンセルは1週間以前までにお申し付けください
料理クラス
8・9野菜料理レッスンのお知らせ
menu
里芋の冷静ポタージュ
手作り野菜ドレッシング
アイチエイジングサラダ
自家製トリハム ハニーマスタード添え
トマトコンフィチュールのクレームダンジュ
パン・美容ドリンク付き
野菜の栄養・保存方法・組み合わせのミニ講座付き
<例>
日時 8月28日(木) 11:00~13:30 14:00~16:30
9月25日(木) 11:00~13:30 14:00~16:30
参加費 3500円(各回4名)
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
同じ野菜を食べても組み合わせで栄養の吸収が変わっていきます
美味しい手作りドレッシングを覚えたら節約&添加物を減らせます
とっても簡単で美味しい料理で食べて綺麗に!レパートリーも増やしましょう
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salon.de.cheri.mail@gmail.com
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080-3847-4803(緊急電話番号)
お会いできるのを楽しみにしております
主宰 川添愛実