[第1回投稿]
Xin chao!!こんにちは。和ベトナム料理「Vong!café」へのアクセスありがとうございます。
店長のさつきです。第1回目は、簡単にVong!caféについて紹介します。
(ちなみにVong!caféのそもそものコンセプトは「About」をご覧下さいね。)
次に「なんで、ベトナムなの?」ということ。
それは私の輪をさらに広げたのがベトナムだったからです。
バイトは高校の頃からベトナム料理HOAHOAでキッチン。
高3でいったベトナムがきっかけで、アジアに惚れました。
そこからVong!caféでは、売り上げの一部が、当時ボランティアで訪問したベトナムの孤児院「子どもの家」に寄付されます。
それからは、東南アジア、インドでボランティアに参加したり、オーストラリアで農業したり、東ティモールや中東を訪れ、色んなものを見て、色んなヒトに出会いました。
「海外ボランティア!」とかそういうテーマではないんです。
ただ「そこで見つけた素敵な場所、モノ、人と、色々なリアルをみんなと共有したい!」
「良い事も悪い事ももっと知って、考えたい。」という思いから、Vong!caféは生まれました。
「肌(感じる)+頭(考える)+心(楽しい?嬉しい?悲しい?)=エネルギー!」
只今、Vong!caféでは、「日本、ベトナム、タイ、アジア、世界のいろいろ」を感じられる空間創作中。
正直第1回目は右も左もわからないこともありますが、少しでも興味を持った方は、
9月14,15日のお昼はVong!caféに是非足を運んで、Vong!(輪)に参加して下さい。
これから、ブログでも写真とかアップしたいと思っているので、こちらもよろしくお願いします。
9月と思えないほど、残暑厳しい毎日ですが、どうか皆さんも、無理をなさらずに、
でも時には無理をして全力で、素敵な夏をお過ごしください!!
