またまたお菓子作りについてカキコします。
今日はヒマだったので2品つくっちゃいました![]()
まずは私のブログ友達(勝手に私がそう思ってます
)でもあるシマシマさんのブログで紹介されていた「キャラメルパウンドケーキ」
真ん中の方がうまく膨らまず(粉類を加えたときに混ぜすぎたのかな・・・)沈没してしまい、いびつな形になってしまいました・・・
でも味は問題なし
香ばしくて、味はちゃんとキャラメルの味がします![]()
このケーキがキャラメル大好きな私のハートをつかんだのは言うまでもないです
シマシマさん、ありがと~★
そして2品目。。。
「りんごジャム」で~す!!
アップルパイをつくろうと思って、買い置きしてあったりんごを冷蔵庫の中で発見。。。
悪くなってしまう前に使ってしまおうとおもい、思い切ってりんごジャムにしちゃいました。
りんご3個がこのジャムに早がわり
しかも、このピンクがかった色はりんごの皮から出たもの★ りんごの皮をお茶パックに入れて一緒に煮込むとジャムにこんな色がつきます
もちろん入れなくてもおっけ~!その場合だと白いりんごジャムになります。
両方ともおいしくいただきました★ でもこんな時間(ただいまドイツは23時です)に食べたら太りますよね・・・まぁ、いっか

