バンコク・マンダリンオリエンタルの中にある有名なフレンチレストラン、Le Normandieです。
ずっと来たかったお店でしたが、やっと食べにいくことができました。
夕食にはドレスコードがありましたが、正装していく価値のある、とても上品なレストランです。
まずは、前菜とパンです。
何より、このパンがとても美味しい！
いろいろと種類があって、選ぶのに迷ってしまいましたが、
このクロワッサンは今まで食べた中で一番美味しかったです。
味覚を新たに磨きました！
そして、今回一番感動したのが、鴨のブレストフィレです。
私は鴨肉が好きなので、国内外を問わず、今まで様々なレストランでこの料理を注文し、たまに自宅でも作ったりしていますが、こんなやわらかい食感と味付けは、初めてでした。
言葉にできないほど最高の一品です。ぜひ、ここにいらしたら食べて欲しい、お勧め料理です。
食事している間、店内にはピアノの生演奏が流れ、チャオプラヤ川を眺めながら、
とても優雅な一時を過ごすことができました。