まもなく、販売開始

今年のアッサムとダージリンセカンドフラッシュを仕入れに、インドに行ってきました。間もなく、販売開始。

Cheng's Assam and Darjeeling second flush are coming soon !!

2017 ダージリンファーストフラッシュ入荷しました

ダージリンの豊かな自然を彷彿させるような、瑞々しくグリニッシュな香りが最大の特徴です。ボディはしっかりとしており、口に含むとフレッシュな果実のような甘い余韻が残ります。絶妙なバランスのとれた最高品質の希少なファーストフラッシュです。　FTGFOP1 Wonder

ご購入は、www.chengstea.com

Darjeeling--Jungpana Tea Estate

ジュンパナ茶園：標高は約900m～1400mで、急勾配の斜面に佇み、その独特な立地により、「山の中にある島」と呼ばれています。長年、高品質の紅茶を生み出し続けることにより、数多くの賞を受賞し、世界中で愛され続けている茶園です。ダージリン地方の数ある茶園でも、トップクラスの名門です。

紅茶の秋期公開講座

紅茶の講座：紅茶の文化

日程：2016年11月26、27日

会場：京都瓜生山キャンパス（京都造形芸術大学本校）

紅茶がどのように東洋で生まれ西洋で花開いたのかを知れば、紅茶をもっと奥深く楽しむことができます。前半では、世界最大の生産地・インド紅茶の“いま”を紹介します。後半では、西洋人が恋した紅茶の元祖が今も残る中国、そして日本人も貢献した台湾紅茶の歴史と特色を、テイスティングをしながら学んでいきます。

お申し込みは、https://gakusha.jp/

ご好評いただいており、残りあとわずかです。

ご希望の方はお早目にどうぞ！

2016 アッサムセカンドフラッシュ

ゴールデンチップを多く含み、蜂蜜や花のような香りと、
濃厚な味が特徴のアッサム紅茶。
濃いめに淹れて、たっぷりのミルクを足すと、
甘みとコクのあるミルクティーが楽しめます。
数あるアッサム茶園の中でも名門の一つ、
ハルムティ―茶園の味をどうぞご堪能ください。

Assam Second Flush
ハルムティ―茶園　GFBOPs

ご購入は、www.chengstea.com