クッキー生地には、サックサクのエクリチュールパン生地は、ゆめちからに特宝笠をブレンド
クッキー生地にも、パン生地にも
四つ葉の発酵バターू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)
白神の水＆白神こだま酵母‼︎
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こだわりぬいた、贅沢すぎるメロンパン
美味しくならない訳がない(つω｀*)ﾃﾍ
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ニーダの羽をなくしてしまい、
急遽、手ごねに切り替え( •́ .̫ •̀ )↷↷
生地量多かったけど、
がんばった!
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1キロ手ごねいけるんでないかい(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪