ホイル焼き

最近ハマっているホイル焼き

簡単で野菜沢山摂れて、洗い物少なくて
味付けも色々できるし
最近は、専ら長芋のほくほくホイル焼きに
ハマってたんだけど、今日はなんとなーく
思い付きで






具は、冷蔵庫の残り物
玉ねぎスライスを底に敷いて、
えのきや大根、人参、豚肉を入れて
オリーブオイルをすこし、
顆粒にんにくに、お塩少々、
カレーの粉をパラパラパラッと

そしてお砂糖代わりにオリゴ糖少し。

途中でホイルを開けて、混ぜたよ♥

豚バラだったから、オリーブオイルは
いらなかったなぁ。
ちょっと焦げちゃったけど。




めっちゃ美味しーo(〃＾▽＾〃)o

そしてかんたーん！！




また作ろうっと