今日も激務が終わり…
帰宅&夕飯を食べてから、明日以降のつくりおきを作って。
やっと今、一息ついた。
と言っても、帰宅したのは11時過ぎなので。
まだ、帰宅してから三時間くらいだ。
なので、私にとってこの時間帯は、６時に自宅に帰る人の、夜の９時くらいの感覚だ。
前回は、作り置きしたけどブログ書くのが面倒だったので、飛ばした。
なので、今回は、前回ぶん。
前回はまだ。
その前の作り置きの残りも、作り置き以外に作ったものもそれなりにあったので、作り置きは少なくて。
今回は、冷蔵してる作り置きは一種類しかないので、少し多め。
前回の作り置き↓↓↓
①豆腐、しめじ、にら、豚肉の肉豆腐
しょうゆ、みりん、だし、少し砂糖で味付け。
②切り干し大根、ニンジン、さつまあげ入り。
みりん、だし、砂糖、醤油をすこーし。
味は、かなり薄め。
③右上は。
切り干し大根、キュウリ、ハムのさらだ。
ぼんず&ゴマ油で味付け。冷やし中華風。
④キャベツ&さつまあげ。
レンチンで、酒、みりん、塩で味付け。
⑤めかじき。
味噌&にんにく&みりんで漬けた。後は焼くだけ。