朝早くからタケノコ掘りをしました❗️
毎年の恒例行事になりつつあります
ただし、なかなか見つかりません
イチさんも両手にスコップを持って頑張ってくれました♪
しばらく、タケノコ料理が続いたけど美味しかった![]()
米糠でアク処理が大変かもしれませんが、取ってすぐに処理するのは、米糠要らずです‼️
ただし、茹でた直ぐに湯切りをしたら、常温に下がるまで水換えをし続けるのがポイント!
母が米糠処理をしたタケノコをくれたので食べ比べましたが大差なく![]()
タケノコは、ジロさん苦手で食べず。
イチさんは、調理の仕方次第な感じ。
サブさんも同じく。
お次は、、、
スイカ🍉
甘くて美味しかった![]()
イチさん、大好きです。
カブトムシかな?ってくらい、白い部分まで綺麗に食べ切ります!
果物を好まないですが、スイカは別物のようで独り占めしたくらいです。
ジロさんは、食べず![]()
サブさんも果物好きなので、たくさん食べれてました。
旬な食べ物や出来立ては最高![]()
みんな、元気に過ごせそうですね♪

