フランス料理講座をしましたⅡ

昨日、2012年5月22日　ホテル高雄のレストランにて、お客様をお迎えしてフランス料理の講習会をしました。

ご参加の皆様ありがとうございました。

そしてお昼からその料理の食事会になり、料理について私の話を聞いてのお食事なので、
「より一層、味わいが深まりました。」と皆様のご意見でした。


メニューは

エスカルゴと、筍
鰆のブイヤベース
スティックサラダとバーニャカウダ
苺のシャルロット
カフェ