リストランテ・パティスリーシムラ -49ページ目

リストランテ・パティスリーシムラ

お店の日々の情報をお伝えしてまいります。

昨夜のディナーのお客様は、今回で3回目
8月14日の奥様のお誕生日の日に来て下さっております。

今年はその日が日曜日、シムラの定休日でしたが、お誕生日の当日にというたっての願いで、「喜んで頂けるならと」 もちろん、お受けいたしました。

いらしてから、来月、初めてのお子さんがお生まれになることを知り、シェフに、「更に優しいお料理にね」と伝え、お料理も、空間も楽しんで頂きました。

ご主人からのサプライズの贈り物はいつも素敵で、今回は音楽の奏でるbirthday cardと共に、メッセージが添えられていた様で、奥様は「いつもありがとう♡」と大変喜ばれておりました。

こんな素敵なシーンにご一緒出来た事、とても嬉しく感謝です。
来年は、3人で、お祝い、楽しみですね。

                                                          お豆腐のムース

 
 奥様はトマトがお好きなので、3種のプチトマト、おソースに
トマトのピューレ

 カモのオレンジソース