新作です。

        ブログ更新しました

　　夏に向けての新作だったのですが、５月に入り、暑い日もちらほらと
  あったので、シェフのきまぐれで、急遽、新作お披露目しました。

　　　　  　　　レストランでも好評です。

　　　　　　　パッションフルーツのババロア

上には、マンゴーのジュレを載せ、ビタミンカラーのビタミンたっぷり
という感じの酸味のあるさっぱりデザートです。