いらっしゃいませ
Shiode Cafeオーナーシェフのタカコです。
お久し振り過ぎて
信州はスキー場が続々オープンする冬にw
今朝も粉雪が舞いました。
本日、日付が変わって程無く、信州中部で
地震がありましたが、被害はありませんでした。アラートより揺れが先で驚いたけど
私のいる東部でも大きな揺れは無し。
ご心配いただきありがとうございます



さて
いろんなお勉強はしつつ、色々ありました。
この秋はオーブンを入れ替えて
クリスマスも近いのに!
焼成テストに追われておりました。
(゜Д゜≡゜Д゜)
しかもまだ終わってないしw
更にクリスマス、年末年始と
パティシエが一番忙しい時期に
ブログを再開するなど
自分でもハッキリ言って頭おかしいと
思います_(┐「ε:)_
でも年内に、個人メディアを育てる事を
改めて始めると決めたので
楽しんでやろうと思いますよ〜

Shiode Cafe
再開に当たって今後は
内容のリニューアルが徐々に進んでいく
予感がしています。
訪れてくださった
あなたが
人生をより良い方向へ
自分自身で歩んで行くために
お役に立てれば幸いです。
今日、明日とル・パス・テの方は
お休みをいただいて、ひたすら仕込みです。
頑張りまーす(๑•̀ㅂ•́)و✧
本日もご来店
ありがとうございました!



