CHAMPAGNE HOUSE 六本木 Kｓａｎ Ysan BIRTHDAY PARTY

CHAMPAGNE　HOUSE　フレンチ

MAY，2009　at　六本木

この日はワインをご一緒させて頂くKさんYさんの誕生日会！

ってことで気合の入った誕生日ワイン会です

お店は

いつもお世話になっている方がマネージャーを勤めるシャンパーニュハウス

こちらは23時間営業で一世を風靡したAZABU HAUSの系列としてオープンしたお店

この日初めて伺ったのですが

素敵なお店です！

お料理も特別コースとのことで楽しみなのでした～

改めて

Kさん・Yさんおめでとうございました！

ちなみに空気が読めない方ではないので(笑)

早速シャンパンで乾杯！

いきなりとりあえずの乾杯のシャンパンが

サロン1997

やっぱりサロンはいいですね！　Mさんゴチでした

アミューズ

次は・・・

私はじめて頂く

ドンペリ　ゴールド　

事

ドンペリ・ニョン　レゼルヴ・ド・ラベイ1990

さすがの厚みがあり、余韻がすばらしく長い、最高のシャンパンだと思います！

価格は知らないふりで・・・　Lさんご馳走様でした！

キャビアと共にラベイを

シャンパンに続いて

ボノー・デュ・マルトレー　コルトン・シャルルマーニュ　1987

野菜のテリーヌ

オリヴィエ・ルフレーヴ　クリオ・バタール・モンラッシェ　2002

　

フォアグラのテリーヌとフォアグラソテーとトリュフ

おいしかった～単純な表現ですんません・・・フォアグラの玉手箱やー

お魚

口直しのグラニテ　わさびの風味

ここから赤ワイン！

YさんのBIRTHDAYヴィンテージ

オーパス・ワン　1989

ラ・ミッション・オーブリオン　1989

シャトー・シュヴァル・ブラン　1986

お肉　ラム

洗練されていてすばらしい味わいでした！

デザートワイン

すべてのワインが主役を張れるものばかり

感想はすばらしかった！！

この一言ですね～

そしてお料理も最高

シャンパーニュハウスは料理もかなりレベルが高く最高の満足を得ることができました。

ちなみに

これだけのクオリティのお料理を出すお店なのですが、

設備にDJブースやミラーボールなんてのもあってパーティなんかも受けてくださるそう

高級パーティもいいかもしれませんね！

次回はラベイを持ってきて頂いたLさんの誕生日が7月に・・・

どうなることでしょうか・・・汗

久々の更新ですが引越しなどなどでバタバタとしております・・・・スンマソ

食べ歩きはやめてないので写真は蓄えています！是非ちょくちょく覗いてくださいね！

今日はワインの引越し

2000本の引越しで筋肉痛確定なソムリエ社長

3トンリーファートラックがいっぱいに　本気で疲れました・・・

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■店舗情報■

店名 ：CHAMPAGNE　HOUSE　六本木

ジャンル：　フレンチ・フレンチダイニング

電話： 03-5771-4639

住所： 東京都 港区 六本木4-2-35 アーバンスタイル六本木三河台B1 ［MAP］

HP：http://www.champagnehouse.jp

営業時間：18:00 ～ 03:00 (L.O.02:00)

休日：不定休

平均予算 ：7,000円～12,000円

席数：バーカウンター、10名用半個室、20名用半個室、4名用テーブル席

60人 (宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人)

利用シーン　デート、食事会、パーティ