焼きたてのパンが食べ放題のランチ！

TOOTH TOOTH

1月23日ランチat恵比寿

恵比寿ランチブログの殿堂サーフライダー さんも紹介されていた

恵比寿ランチの定番店！

事務所徒歩1分の為たまに伺ってます

ランチ時のメインタイムは超満員で並んで待つのは必至のお店

店内はおしゃれなダイニングバー雰囲気も良いのですが

ココの目玉は

焼きたてパンの食べ放題とドリンク飲み放題！

ランチメニューは

パスタが2種類　メインが肉、魚の2種類　と　カレー　

すべてにパンかライスがついてます

大多数の方がパンを選択して

焼きたてのクロワッサン等を食べまくり

TOPの画像みたいにいろんな種類のパンがたくさん

また、このパンが焼きたてな感じでうまいんですよ！

オリーブオイルとバターを用意してくれているものうれしい

今回はパスタ、お魚、カレーをご紹介！

まずは焼きたてのパン

タイミングによっては本当の熱々！クロワッサンが一番人気？！

サラダ

実は僕のサラダにだけハムが無くて・・・誰か食べたでしょ！なんて超大騒ぎしてました～笑

もちろんそのままおとなしく食べました

俺のサラダ（涙）

メインのお料理3種類後紹介！

メバルのポワレドライトマトのソース　プロヴァンス風

南仏の雰囲気が伝わってくる、ドライトマトやケーパーの味が効いたソース

とろとろに煮込んだ牛ほほ肉のフレンチカレー

つまませてもらったら美味しかった！今度絶対食べます。

カレーなんだけどCOCO壱とは違う味わい

サーモンとほうれん草のクリームソース　フィットチーネ

クリームソース好きのS介さんにはたまらないパスタ

Canon　EOS40D　レンズmacro　EF-S　60mm　F2.8

すべてのセットにはサラダとリンクバー、ライスorパンがついてます。

これで1050円や1260円なのでお得感あり！

パンの裏話をひとつ

パンを焼きたてって感じで出てくるお店がたくさんありますが、

パン職人がお店にいるの？なんて疑問もったことありません？？

お店で一から焼いてるのではなく、実は冷凍パンをオーブンで焼いていたりするんですよ

これがまた焼きたてと変わらない味で提供出来て本当に美味しい

飲食業界では冷凍パンがかなり普及しているんですよ～技術の進歩ってすごいですね！
もちろんお店で焼いてたり普通に仕入れたパンを暖めてるお店もあると思います～

実際昔の同僚が冷凍パンの会社で働いているが焼き立てと変わらないと言い切ってました。

ねーS藤さんそうなんでしょ～？今度サンプルお願いします～

クロワッサンの卵サンドが超大好き！　　さくっとした食感大好きソムリエ社長

■店舗情報■

店名 ：TOOTH　TOOTH　トゥーストゥース

食べログ：トゥーストゥース （フレンチ / 恵比寿）
電話： 03-6419-2040

住所： 東京都渋谷区東3-17-12 トレディカーサ恵比寿B1F･1F

営業時間：

[月～木] 11:30～15:30 18:00～翌2:00（L.O.翌1:00）

[金] 11:30～15:30 18:00～翌4:00（L.O.翌3:00）

[土] 11:30～翌4:00（L.O.翌3:00）

[日・祝] 11:30～23:00（L.O.22:00）

平均予算 ：

ランチ1,050～1,500円

ディナー4,000円～6,000円

利用シーン　同僚、友人、デート

★★★★☆ 3.5

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