百年ライスカレー

こんにちは、月曜のyasです。

この間ひょんなことがきっかけで先輩方2人と一泊温泉旅行に
行ってきました。
F先輩が突然『餃子が食べたい』と言い出して宇都宮へと旅立ったの
ですがT先輩が『日光の金谷ホテルのカレーって有名なんだよな～、
それ食べに行こう』ってなノリで日光の方まで足をのばしました。

で、付いてすぐに金谷ホテルへ・・・明治時代からの現存する日本最古の
西洋式ホテルらしくモダンな造りの雰囲気ある建物でした。
早速ホテルのレストランで有名な『百年ライスカレー』を注文、

うん、美味しい～！ココナッツミルクが隠し味で入っているので、
口当たりがとてもミルキィで柔らかい。そんなに辛くなく、
どちらかというと甘さの方が口の中に広がります。
デミグラスソースとカレーのいいところを取り出した味です。
なんでも石蔵の中から発見された１００年前のカレーレシピを、
オリジナルにこだわりながらも現代の味覚にあうよう初代総料理長
中西健一が改良に改良を重ね再現した味だそうで、放送作家の
小山薫堂さんが百年眠っていたから『百年ライスカレー』と
名づけられたそうです。
百年前の人間がこんなに美味しいものを作っていたことに
感銘します！
皆さんも日光へ行くことがあれば是非『百年ライスカレー』
御賞味してみてください、
che figo!

『ぞうりえびのおはなし』

おはようございます。
月曜担当科学班romです。

日本初月探査機SELENE打ち上げ　いよいよこの夏！　
迫ってまいりました！
http://www.jaxa.jp/projects/sat/selene/index_j.html

つくばでの試験を終え、
打ち上げ場のある種子島に衛星本体を移動しました。
残るは打ち上げ場搬入後の点検を残すのみ。

というわけで、装置試験のため
種子島に行ってきました。
（ウチの装置の名前はLRSといいます）
今回は１０日に及ぶ長丁場。
搭載される装置たちは
さまざまな試験をクリアしてようやく
打ち上げにこぎつけるわけです。

さて。種子島で待ち構えていたのは

広がる青い海
高い建物が全くない開けた世界
そして基本貸し切り状態の市バス
やさしい人たちと
奇跡的に発見した２４時間のコンビニ

そして怒濤の試験三昧。朝６時から夜１２時まで。げげ。
ひたすらコマンドを衛星に打ち、変化したステータスをチェック。
電流値をチェック。電圧値をチェック。温度をチェック。
チェックチェック。。。。

そんな長丁場、種子島でche figo!な食材発見です。

「ぞうりえび」

ぞうりです。ぞうりな感じのえびです。
ポイントはここ。
伊勢エビと同じ海域に生息するため
ぷりっぷり感は、伊勢エビのそれに負けないくらいです。
日本では鹿児島や沖縄で食べることがあるとか。
目が異様に離れていて　めちゃめちゃ愛嬌のある顔（体？）です。
パグ犬に通ずるかわいさです。

そんなぞうりえびでお店のひとがつくってくれたのが、
雑炊。ぞうりえびのダシがばしっと効いている雑炊です。
これがまたche figo!
うまい！連日の試験に疲れた体をしっかり癒してくれました。
ご飯を食べる行為って、すごいなあとしみじみ感じた瞬間でした。

種子島にいった際にはどうぞご賞味有れ。

地球のぷりっぷりはすごい！
*che figo!
rom

クルミ

おはようございます。トモです。

ビリーズブートキャンプのCMを見ながら、ダイエットにはげんでいるつもりのトモです。

今度本物のビリーズブートキャンプを買おうと思っているのですが、

オカシを良く買ってしまうトモです。

さてさて、今回はオカシから発展するお話をしてみようと思います。

これまで、ケミカルなオカシを良く食べていたのですが、

最近は健康に気を使い、少しケミカルな物を押さえようということで、

黒糖ナンチャラ系を食べるようになりました。

黒糖ナンチャラ系は黒糖そら豆しか知らなかったのですが、

この前黒糖くるみなるものを発見し、食べてみました。

食べた感想はというと、

「うん、おいしいです。」

個人的にはそら豆よりも気に入りました。

クルミの風味が食欲をそそるせいなのかもしれません。

クルミは血の流れを良くする効果があるらしいのですけれども、

それだけでなく、クルミを二つ手の中でコリコリとすると、ボケ防止にもなるだけでなく、

ちょっとダンディーな雰囲気も作り出せてしまうらしいですよ。

体の中からも外からも良くしてくれるクルミは、

che figo!