
おはようございます。
台風9号が進路を変えて、どうやら関東地方に向かいそうです。
ここ名古屋は恐らく大丈夫そうです。
でも影響はあるでしょうね?
今週結構病院に通わなくてはいけないから、ちょっと嫌な感じですが・・・
まぁ、車ではなくてバスと地下鉄で行くから大丈夫です・・・
さて、今朝のご飯です。
今朝のご飯は、昨晩作った残り物ご飯でした。
鴨うどんです。
鴨ってどうしてこうも良い出汁を出してくれるのでしょう???
使っているのは、鴨ロースと、昆布だし、白醤油、お酒だけです。
あとはネギだけ・・・
これだけで十分ですよね?
ごちそうさまでした。