今朝のご飯 | Cheffの部屋【移行版】

Cheffの部屋【移行版】

Yahooブログからの移転組です。
最近は全く記事更新してませんが、今後更新も考えてゆきます。

イメージ 1

おはようございます。

台風9号が進路を変えて、どうやら関東地方に向かいそうです。

ここ名古屋は恐らく大丈夫そうです。

でも影響はあるでしょうね?

今週結構病院に通わなくてはいけないから、ちょっと嫌な感じですが・・・

まぁ、車ではなくてバスと地下鉄で行くから大丈夫です・・・

さて、今朝のご飯です。

今朝のご飯は、昨晩作った残り物ご飯でした。

鴨うどんです。

鴨ってどうしてこうも良い出汁を出してくれるのでしょう???

使っているのは、鴨ロースと、昆布だし、白醤油、お酒だけです。

あとはネギだけ・・・

これだけで十分ですよね?

ごちそうさまでした。