こんばんわ～
そしてただいま～。
今日も朝早くから仕事に出ちゃいましたので、ご飯抜いちゃいました。(>_<
ごめんなさいね、だから、アボカドの成長期と、ＣＤに関しての記事だけしかアップできませんでした。
その代わり頑張って帰ってからご飯作りましたよ。
ちょっと面倒だったけど・・・
ではご紹介です。
今晩のメニューはイタリアンです。
左下はゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタで、麺はフィットチーネを使っております。
左奥は、トマトとフライドガーリックのパスタで面はスパゲッティーニを使っています。
右下は・・・ん？よ～く見るとミッキーマウスとハートの形をしたマカロニパスタです。
これは、先日私の大事な友人が送ってくれたものです。ありがと～～ね。ＸＸＸさん♪
それを、うにクリームソースで絡めました。
そして、モッツァレラチーズとトマト、バジルにバルサミコとオリーブオイル、クラッシュペッパー
岩塩で味を付けました。
それと、パプリカとベビーリーフのサラダを添えてあります。
こうやって、角盆に載せるとかなり高級感があるでしょ？
この手法は私のやり方なのですよ。