こんばんわ～
先ほど茨城県を震源とする地震がまたあったようですね？
愛知県まで揺れたそうですが・・・わたしは？？？でした。
さて、今晩のご飯です。
先にご紹介しました吉田ソースを使ってみました。 http://blogs.yahoo.co.jp/ivl_7k1/14308202.html
取り敢えずはソースの味を確かめる為に、「照り焼きチキン」にしました。
そのまま使うにはｔｏｍａｔｏｍさんが書いてくださいましたように、どうもパッとしませんでしたので
醤油を加えてみたら、丁度良かったかも・・・、ただ、赤ワインまでは無かったので、これはやって
いません。
そしてご飯ですが、コーンと、ピーマン、ニンジンのピラフです。
付け合せには、ジャガイモとえりんぎのオイル焼き（テリヤキソースを付けて焼きました）
あとはグリーンリーフとパプリカのサラダでした。
ごちそうさま
これから後片付けです。