おっ!皮が・・・・(皮付きばら肉) | Cheffの部屋【移行版】

Cheffの部屋【移行版】

Yahooブログからの移転組です。
最近は全く記事更新してませんが、今後更新も考えてゆきます。

イメージ 1

イメージ 2

今日仕事帰りに立ち寄ったスーパーで、な、なんとバラ肉の皮付きが・・・

解りますかぁ~

実は豚肉には皮などは付いていない状態で販売されています。

日本で唯一付いて販売されているのは沖縄県だけでした(私の情報は古いかも・・・)

ところが、この皮が付いている豚肉ほど女性に喜ばれるものはないのですよ。

そう、コラーゲンが凄く豊富なのです。

では、何故売っていないのか?解る方いますか?