今晩のご飯 | Cheffの部屋【移行版】

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最近は全く記事更新してませんが、今後更新も考えてゆきます。

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こんばんわ~。

そしてただいま~、そしてお疲れ様でした。

今日も暑かったですねぇ~  

・・・しかし、最近このイントロばかり

すみませんねぇ~ボキャブラリーは少なくて・・・

さて、今晩のご飯です。

ナスと挽肉のグラタン(半分量食べました。)

フランスパン

レタス、トマト、ミディートマトのサラダ。

あと、アイスコーヒーでした~

このグラタンのベースは超簡単ですよ。

挽肉をいためるときにはニンニクを香りを出し、そこで炒めます。

トマトの水に1缶をクラッシュして加え、そこにローリエとデミグラスソースを加えただけです。

後、本当はたまねぎのみじん切りや、マッシュルームを加えるともっと良いですね。