


そしてただいま~、そしてお疲れ様でした。
今日も暑かったですねぇ~
・・・しかし、最近このイントロばかり
すみませんねぇ~ボキャブラリーは少なくて・・・
さて、今晩のご飯です。
ナスと挽肉のグラタン(半分量食べました。)
フランスパン
レタス、トマト、ミディートマトのサラダ。
あと、アイスコーヒーでした~
このグラタンのベースは超簡単ですよ。
挽肉をいためるときにはニンニクを香りを出し、そこで炒めます。
トマトの水に1缶をクラッシュして加え、そこにローリエとデミグラスソースを加えただけです。
後、本当はたまねぎのみじん切りや、マッシュルームを加えるともっと良いですね。