皆さんはキャンプやバーベキュー等で外で調理をするとき、包丁類はどうしています？
私は、これネットオークションで手に入れた、包丁ケースを持ってゆきます。
取り合えず、私が持っていますのは、出刃と、万能包丁、あと、ペティー、フィレナイフですね。
一応、スティールもこのボックスの中に入れています。
普段家で使うのは、また別に万能と、ぺティーを置いてありますが、魚をさばいたりする機会も
結構ありますので、キャンプなどから帰ると、先にご案内しましたスパイスボックスと、
この包丁ケースは、最初に家に持って入りますね。
それと、写真にありますのは、まな板です。でかいでしょ？
これか、私のところの流しにはぴったりサイズなのです。
これで、食材をあちこちで切り分けたり、大きな魚をさばいたりしています。