パエリアをつくったよっ！

魚の出汁 フュメドポワソン

鶏の出汁 フォンドヴォライユ

野菜の出汁 ブイヨンドレギューム

があるのでミックスしてパエリアをつくってみました！

にんにく、人参をみじん切りにして炒める。

米を一合半入れて、炒め白ワインを入れアルコールを飛ばしトマトのザク切りを入れる。

上記の3つの出汁を同分量くらいで米の3倍くらいいれディルの茎をいれる。

少し煮立ったらきのこと桜エビをいれり

水分がなくなったらシラスとディルをかざる。