西麻布。ほとんど行かない街だ笑
他の店のは何か塩が強かったりするけどここのはバランスがいい。
昔クラブのミューズに行ったことがあるくらいで笑
ただ友人からオオハラ美味しいよ〜と聞いていたのでランチで伺った
入り口はちょっと緊張するような感じ笑
地下に入る。
ガラス張りの店内
お客さん誰もいない…
キンチョーするぅ〜〜(●´ω｀●)
メニューは結構自分好みのものが多くて
野菜のムース コンソメジュレ
季節のポタージュ
牛ヒレ肉 赤ワインソース
のようなメニューが入っている。
パンは自家製みたい。ちょっとバリバリ！
自家製のリエットもついている
他の店のは何か塩が強かったりするけどここのはバランスがいい。
前菜
バロティーヌとコンソメジュレ ベーコンのフラン
ホロホロ鳥のバロティーヌの上にベーコンの脂のスライス。カップに茶碗蒸し。ベーコンとコンソメのもの。出来上がりは滑らかでいい。が、鶏の香りが強すぎる
蕪のポタージュ
むっちゃらうまい！最高にうまい！濃厚な蕪の旨みが…エグミは何もない。
鳩のソースサルミ
写真なし
フツーにおいしい。ソースはちょっと甘め。
モンブラン
写真なし
クリーミーでスッとスプーンが通る。栗とクリームが丁度いい。
いや〜あ、旨かった！