静かな日でしたのでナイフを丁寧に研ぎました。
やはり綺麗にすると気持ちがスッキリします。
古いものは40年以上、
新しいものはまだ数日なんてものもあります。
特別道具にこだわる質ではないのですが、
やはり長く使っているものは愛着がわきます。
道具は丁寧に使いたいものです。
レンジも鍋も丁寧に使えば長く使えます。
だから暇な日はいつも掃除掃除です。
気持ちががスッキリします。
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