2月のディナーコースのご案内です

2月のディナーコースのメニューをご紹介させていただきます

新洋食コース¥3300(税込)

フリードリンク90分付き¥5800

(はじまりの一皿)

小さなオニオングラタンスープ

(前菜)

春ニシンのシトラス香るマリネ

サクッとワッフルとともに

(お魚料理)

サワラの白ワイン蒸し

西京味噌のオランデーズソース焼き

(お肉料理)

牛サガリのシャリアピンステーキ

マデラ酒のソース

本日のシェフデザート

(お好きなメッセージを添えられます)

自家製バケット

コーヒー又は紅茶

KAZUコース¥5500(税込)

フリードリンク90分付き¥8000

(はじまりの一皿)

小さなオニオングラタンスープ

エスカルゴのブルゴーニュ風

(前菜盛り合わせ)

春ニシンのシトラス香るマリネ

士別ぺコラファームより高級サフォークラム

の冷製ロースト

(お魚料理)

サワラの白ワイン蒸し

西京味噌のオランデーズソース焼きとアワビのソテー

(お肉料理)

牛フィレ肉と小さなタンシチューの盛り合わせ

本日のシェフデザート

(お好きなメッセージを添えられます)

自家製バケット

コーヒー又は紅茶

今月はこのようなメニューにて皆様のご来店をお待ち致しております

是非ご賞味くださいませ♪

毎週月曜日定休日

今月は15日(日)もお休みとなります

23日(月)の祝日はランチのみ特別営業いたします

是非お越しくださいませ

1月のディナーコースのご案内です

2026年新たな年の始まりですね

今年もよろしくお願い致します

1月のディナーコースのメニューをお知らせいたします

新洋食コース3300円

(フリードリンク90分付き5800円)

(はじまりの一皿)

北寄貝と浅利のチャウダースープ

(前菜)

新年めで「タイ！」のしゃぶしゃぶ風

自家製ゴマ豆腐とともに

(お魚料理)

真鱈とカニクリームのコロッケ

トマトクリームソース

(お肉料理)

道産ポークのグリル

シャルキティエールソース

本日のシェフデザート

自家製バケット

コーヒー又は紅茶

KAZUコース5500円

(フリードリンク90分付き8000円)

(はじまりの一皿)

北寄貝と浅利のチャウダースープ

エスカルゴのブルゴーニュ風

(前菜盛り合わせ)

新年めで「タイ！」のしゃぶしゃぶ風と自家製ゴマ豆腐

士別ぺコラファームより高級サフォークラム肉の冷製ロースト

(お魚料理)

真鱈とカニクリームのコロッケとアワビのソテー

トマトクリームソース

(お肉料理)

牛フィレ肉のマデラ酒のソースと小さなビーフシチューの盛り合わせ

(当初フォワグラを使用する予定でしたが鶏インフルエンザの影響で入荷不可となってしまいました)

本日のシェフデザート

自家製バケット

コーヒー又は紅茶

今月はこのようなメニューにて皆様のご来店お待ちいたしております

是非ご賞味くださいませ

今月は6日(火)お休みとなります

12月のディナーコースのご案内です

12月のディナーコースのメニューができましたのでお知らせいたします

新洋食コース3300円(税込)

フリードリンク90分付き5800円

⭐️はじまりの一皿

ポルケッタ(ハーブ香るローストポーク)

⭐️前菜

マグロのタルタルと彩り野菜達のリース風サラダ

⭐️お魚料理

オリジナルブリ大根！

ブリと大根もちのもちもちカツレツ、カブと大根のマリネ添え、和風ブールブランソース

⭐️お肉料理

鴨肉のロースト、イチジクとハチミツのソース

⭐️本日のシェフデザート

自家製バケット

コーヒー又は紅茶

KAZUコース5500円

フリードリンク90分付き8000円

⭐️アミューズ盛り合わせ

ポルケッタ(ハーブ香るローストポーク)

エスカルゴのブルゴーニュ風

⭐️マグロのタルタルと彩り野菜達のサラダ

士別ぺコラファームより高級サフォークラム肉の冷製ロースト

⭐️オリジナルブリ大根！

ブリと大根もちのもちもちカツレツとアワビのソテーカブと大根のマリネ添え、和風ブールブランソース

⭐️牛フィレ肉と小さなビーフシチューの盛り合わせ、グリーンペッパーのソース

⭐️本日のシェフデザート

自家製バケット

コーヒー又は紅茶

今月はこのようなメニューにて皆様のご来店をお待ち致しております。ご都合がよろしければ是非ご賞味くださいませ♪

この場を借りて営業日のお知らせです

毎週月曜日は定休日ですが12月は14日(日)も

お休みとなります。

年内最終日は27日となります

年始は1月3日から営業します(ランチのみ)

どうぞよろしくお願いします