世界ダボスフォーラム「韓国の夜」晩餐料理 | Edward Kwonオフィシャルブログ Powered by Ameba

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毎年スイスで開催される「世界経済フォーラム」。

民間財団が主催する会議であるが、世界各国の総理、長官、大企業の最高経営者等、2,000人に至る有力人事が参加し、凡そ1週間かけて、政治、経済、文化などの幅広い分野にわたり、討論をする。

エドワード・クォンシェフは、毎年このスイスフォーラムの「韓国の夜」晩餐をマスタシェフとして参加し、フュージョン韓国料理を披露している。

世界各国のセレブリティが絶賛してやまないフュージョン韓国料理を紹介します!