アクアパッツァ。 | シェフのブログ

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「料理でお客様を幸せにしたい」
「お客様の美味しい笑顔がみたい」
「ご馳走様 ありがとう また来ます」それが私の役割。
今日も生産者と食材との出会いに感謝。
お客様の喜ぶ事が自分の喜びである。
私は料理を通じてお客様に笑顔を伝えたい。

お疲れ様です。


今夜はアクアパッツァ。





放ったらかしの屋上も荒れ放題。

ミントやタイムも自然にわんさか。。



セロリも大きくなって。




芽ねぎも収穫。


たっぷりアクアパッツァに。


ホタテの稚貝。





安てうまい!

我が家のアクアパッツァです(^^)。