シェフのブログ

シェフのブログ

「料理でお客様を幸せにしたい」
「お客様の美味しい笑顔がみたい」
「ご馳走様 ありがとう また来ます」それが私の役割。
今日も生産者と食材との出会いに感謝。
お客様の喜ぶ事が自分の喜びである。
私は料理を通じてお客様に笑顔を伝えたい。

お疲れ様です。


ひとりのんびり休日でしたが。

夜ごはんはみんなで楽しくです。


ブロッコリーの脇芽。

胡麻とわさび和え。






我が家最後のキャベツを収穫して。













キャベツの味噌汁。
















息子はご飯🍚🍚🍚🍚




楽しい夜ごはんです。(^^)

こんにちは。


娘は学校、息子はお仕事、妻は女子会ランチ。

ひとりのんびりと過ごしています。


昼ごはん。

ひとり生姜焼き。

いつもの甘めです。
















炊きたてご飯と🍚


食後のあまいもの。




のんびり自由時間(^^)。

おはようございます。


今日と明日、お休みです。

休みでも朝6時前には起床です。


もちろん楽しい台所の時間です。

昨夜からメニューは決めていたので。

まずは屋上にセロリを収穫。

おまけで草むしりをして。。


今日はフレンチビーフカレー。





























味見。


美味しいですよ。(^^)v


朝から楽しい一日の始まりです♪

みなさまも楽しい一日をお過ごしください。



お疲れ様です。


休み前パワーて

今日も一日無事に終えて。


帰宅して夜ごはん。

厚岸の牡蠣。

ワイン蒸し、牡蠣フライ、タルタルソース。




















食後のスイーツも。




明日は休み。

ゆっくりです。

お疲れ様です。


出張から帰宅です。

今日中には帰って来れました。


おつまみ。〆のご飯。食後のスイーツ。












早く寝て、体調を整えます。🛌😪。。