プーラン1848 ノアユーテム86％

バレンタイン用材料として予備で買っておいたチョコレート。

自分用チョコで使うことに。

味見したらあら美味しい。

ビターチョコなんだけど、苦すぎなくてこれは良い！

テンパリングする前に食べきるかと思った

また買っちゃうかも・・・今度は最初から自分のために。