バレンタイン用材料として予備で買っておいたチョコレート。


自分用チョコで使うことに。


味見したらあら美味しい。

ビターチョコなんだけど、苦すぎなくてこれは良い!


テンパリングする前に食べきるかと思ったあせる


また買っちゃうかも・・・今度は最初から自分のために。