この秋初のラクレット♪

朝晩がすっかり肌寒くなり、
そろそろ本格的に衣替えの時期ですね。

そして、とろ～りとろけたチーズが一段とおいしい季節です

というわけで
この秋初のラクレットをしました

ラクレットチーズを切って、専用のラクレットグリルで溶かせばできあがり！！




とろ～り　はふはふ　
最高です

ラクレットには
グリーンサラダもお忘れなく

とろけたラクレットって、どうしてこんなに美味しいんでしょう
気分はアルプスの山小屋にトリップ！


スイスでは、
家庭に一台、ラクレット専用の器具があるほど人気なんだそうです☆

準備も簡単なので、
チーズフォンデュと並んで、ホームパーティにも人気だとか♪


ラクレット専用の器具も、こんなにいろいろあるんですよ

屋外でも楽しめる頼もしいアイテム♪
ラクレット・グリル

すべり台みたいな鉄板で溶かしたチーズをとろ～り！
ラクレット・ストーブ

待望の電気式！
ラクレットグリル・デュオ


専用の器具が無くてももちろんラクレットは楽しめます♪が、
あると一層盛り上がること間違いなしです☆

みなさまもぜひ！

Cheese on the table 高木