英国の美味しいクリーム！
知る人ぞ知る、英国の極上クリーム、
アフタヌーンティーのスコーンに塗るクリーム…
といってピン
とくる方はかなりの美味しい物好きです
！！
クロテッドグリームは、イングランド南西部で昔から作られてきた伝統的なクリーム。
クリームといっても、私たちがよく知っているクリームと違い、とっても濃厚！！
なにしろ、スプーンが立つぐらいぽってりとしたクリームなのです。
ちょうど生クリームとバターの間のような感じです
このクロテッドクリームを、スコーンにたっぷりとつけ、
いちごジャムをやはりたっぷりと塗っていただくのが
正しい楽しみ方だとか。
美味しいものを食べるときは
ダイエットなんて
考エテハイケナイノデス！！
クロテッドクリームを先に塗るか、はたまたジャムが先か、
こだわり派の人の間では論争があるほどだとか！？
ほろほろとしたスコーンにしっとりとしたクロテッドクリームが重なり、
濃厚なおいしさといったらもう。
この味を知ってしまったら
スコーンのお供には生クリームに戻れないかもしれません…
日本ではなかなか常時手に入るところがない！とお嘆きのみなさま。
実は！
チーズ・オン ザ テーブルにて絶賛販売中なのです
本場英国のアフタヌーンティーの味わいを、
どうぞ、ご自宅で
Cheese on the table
