チーズのミルフィーユ☆

三越日本橋本店のスタッフミーティングで、

こんな食べ方をしてみました

　　　　

ちょっとわかりづらいかもしれませんが、

これ、チーズのミルフィーユなんですよ

材料は、

ロースハム、大葉、オニオンスライス、オリーブオイル

黒コショウ、くるみ、そしてお好みのスライスチーズ

ロースハム　大葉　　オニオンスライス　　チーズ

を3回くらい繰り返し、調味料をかけて最後にくるみをトッピングしたら完成

ちなみにこのとき使ったチーズは、コンテとエティバとボーフォールを

スライサーでスライスしたもの。

4つくらいにカットして、崩れないように楊枝を刺すと食べやすいですよ

層になった断面がきれいで（ごめんなさい、写真撮りそびれてしまいました）

大葉のさわやかさがアクセントに

おいしくって、あっという間に完食！でした

とってもカンタンで、家族や友人と一緒につくると楽しめます！

ぜひぜひ試してみてくださいね

三越日本橋本店の福島店長は、手軽でおいしいチーズレシピを発明する名人なので

チーズの食べ方に困ったら相談してみるのもおすすめです

Cheese on the table 今藤