大丸心斎橋店ブルーチーズフェア☆
ただいま、チーズ・オン ザ テーブル大丸心斎橋店では、ブルーチーズを特集しています♪
人気チーズは特別入荷のスペイン産｢カブラレス」と「バルデオン」
オランダ産の珍しいブルーチーズ、デルフトブルーも要チェックです！！
オランダ名産の陶器、デルフト焼きを模した白いワックスに、青い模様が描かれているんです
店頭ではすでにカットしたものが並んでいて、残念ながらこの素敵な模様がわからないので、
ブログにアップしてみました！
ゴーダみたいなややしっかりめの生地に青カビが入って、
ブルーチーズ特有の風味と、ほんのり甘みも感じられて、クセになりそうな味わいです
そのほか、フランスやイタリア、デンマークなど、まろやかなものからしっかりした風味のものまで、
幅広く取り揃えました
チーズ選びで迷ったら、ぜひスタッフまで声をおかけくださいね
ブルーチーズを使ったレシピも店頭にてご用意しています！
また、店頭では、ブルーチーズの風味の強さの目安として、目印も表示していますので、
ぜひチーズ選びのご参考になさってください☆
今週末は連休の方も多いと思いますが、
ぜひワインとブルーチーズで
ご来店お待ちしております！
Cheese on the table