夏のおもてなし☆スパークリングワインに合うチーズ

ただいま、チーズクラブ大丸神戸店では、

夏のおもてなしにぴったり！の

スパークリングワインに合うチーズフェアを開催中です

中でもおすすめは、美食家の名前を冠したフランスのフレッシュチーズ、

ブリアサヴァラン

繊細で上品な味わいは、まさに極上！

かすかに酸味があり、クリーミーで、「これもチーズ！？」ってびっくりするかもしれません

ぜひぜひ一度は食べていただきたいチーズです☆

スパークリングワインとの相性もばっちり

今回ははりきって3種類のブリアサヴァランをそろえました

右から

プレーンなブリアサヴァラン

ブリアサヴァラン・パパイヤ

ブリアサヴァラン・クランベリー

です！

パパイヤとクランベリーはほんのり甘くて、まるで上等のチーズケーキみたいです

実は、ブリアサヴァラン・クランベリーは

今回のフェア特別入荷アイテム

なんというか、もう

大人のデザート

サマーパーティには、ぜひスパークリングワインとブリアサヴァランで

ほかにも、
ミルフィーユ状にゴルゴンゾーラとマスカルポーネが重なった

とっっってもクリーミィな

ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ

も要チェックです

ブルーチーズはちょっと苦手、という方でも、くせがなくてすごくクリーミーなのでおすすめです

バゲットにたっぷりぬるとワインのおつまみにも最高です

ぜひご来店くださいね