ビールの2缶目が、なんか美味しくないな…
と感じたら、いつもの調子でない江里日です。 

こんにちは お久しぶりの更新です


と、いうことで、前回のBLOGの続き。
由比ヶ浜~からの鎌倉。

○●ERika ☆ reCipe●○

大好きな江ノ電に乗って♫


さてさて、今回のお目当ては…
鶴岡八幡宮の『ぼんぼり祭り』というお祭りに。初です。

○●ERika ☆ reCipe●○     ○●ERika ☆ reCipe●○

参道に、ずらーっと並ぶぼんぼり。
に、たくさんの絵や言葉が書いてあります。

それをのんびりと見ながら歩き、八幡宮でお参りしてお御籤ひいて帰りました。

しかし、鶴岡八幡の頂上からの味わいは素晴らしかった!
天気のおかげもあり、暑いけどカラっとした空気と緑の匂い
雲のない星空。 ライトアップされた木々と能の舞台

夏にしか味わえない、贅沢だ~と思いました
○●ERika ☆ reCipe●○

いつもと違った、非日常を味わう事が、
深く深くこころに残るんですよね

この心はいくつになっても忘れたくない。
この行為もいくつになってもしていたい。

そんなこんなで屋台のないお祭りだったので…

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小町通りに発見。  居酒屋 卯月さん

鎌倉は遅くまでやっているお店がなくて、慌てて光る看板をみつけ来店。

これが大正解のお店


中トロのお刺身。
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○●ERika ☆ reCipe●○
言う事なしの刺身の厚さ、旨み。

お魚好きはわくわく。
オーナーの男性一人で、料理を作っててかっこ良いです
アットホームだけど、砕けすぎてない感じで良い☆


湘南と言えば…
まっていました生シラス がっつり丼ぶりで食べたーい!
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カニみそと日本酒。  これだけでこの夏は満足(笑)

八海山と名前忘れた日本酒を交互で。

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そしてこの日、まさかのお刺身おかわり!!!
をしてしまったのがコチラ。

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サザエのお刺身。

肝を醤油に溶かして、肝醤油にして身を頂く!!!
これが 美味しすぎて美味しすぎて。  感無量。

3人で、2皿食べましたー!(笑)まさかのおかわり!
これ、おつまみに永遠とちびちびいけそうねーっと。

こんな夏の美味しい一日。
心もお腹も大満足☆

鎌倉さんよ、またゆっくりと遊びにきますー!
○●ERika ☆ reCipe●○
ごちそうさまでしたにこちゃん


大好きな江ノ電にのり  コトコト。  

由比ヶ浜に到着ー!!!
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向かうは友達の働く、毎年恒例TRANSITの海の家

『Safari×CLASSY Beach House.』
『Ron Herman』がデザインプロデュース。
スタッフの制服、Tシャツとキャップがロンハーマンでかわいいです


海の家、期間限定です。そりゃそうだ!
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海にははいらなかったけれど、しっかりちゃっかり、
夏の夕暮れを満喫しにお邪魔しちゃいました☆

YUIGAHAMA ♡ HOEGAARDEN

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牛乳スタイルだけど、キンキンのヒューガルデンですー
海バックにー 潮風にー 最高にしあわせですね

うんうん、夏らしいわ

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店内はこんな感じで。
しっかり美味しいご飯も食べられるし、イベントも開催されてますよ
詳しくはTRANSITのHPにて

TRANSITのケータリング番長 Kすけ氏
今年こそは遊びに来れたぜ!
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素敵スマイルでお仕事頑張ってー
ごちそうさまでした☆



グダグダ~っと ダラダラっと話して、
長居してしまいましたが、この後向かうは

鎌 倉 !!!

ぼんぼり祭りに行ってきたのです☆また後日BLOGで

こんなキレイな夕日をみれちゃいました!
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鎌倉までだらだら~っと、歩くのであった☆


○●ERika ☆ reCipe●○

今日もお仕事!おつかれさまでした!!!

の、ビール会 
むしむーし暑い渋谷区の夜。

この日は小豆島のおうどんを、いただきました☆
なんとも美味しい小豆島の胡麻ダレがありまして、、
この時期に恵比寿三越でしか売っていないんだ!というレア品

ほんっとうに、極ウマの胡麻つゆ…というかソースです。
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なんとも偶然なタイミングで頂いた小豆島の『うどん』
キッチンのしげちゃんがしっかり冷たくしこしこに、登場させてくれました!!!
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プレーンとお抹茶

コシがちがうね~~~っと。みんなでうどんをすする良い音が(笑)
地のもの同士はおいしいコラボ!

そして、料理長わっさんのお造り。
某丸正のお魚がこんな素敵に大変身。さすがですわっさん
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平貝とタコ。 このギザギザ切りが職人技

と、うどんにはかき揚げでしょ~っと作ってくれた
シンプルな海老のかき揚げ。

これがうどんと交互に食べると
両者のおいしさ倍増 長続きで美味しくいただける♫
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そして刺身用にと買ってきた秋刀魚が、刺身にできる鮮度でなかったので(笑)
竜田揚げにして、大根おろしをどーんと!
料理はなんでも展開が大事ね!(笑)

あ、お抹茶のおうどんには普通に出汁つゆが美味しいよね
なだ万のめんつゆ。
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そして刺身用にと買ってきた秋刀魚が、刺身にできる鮮度でなかったので(笑)
竜田揚げにして、大根おろしをどーんと!
料理はなんでも展開が大事ね!(笑)

あ、お抹茶のおうどんには普通に出汁つゆが美味しいよね
なだ万のめんつゆ。
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そうめんも良いけど、冷たいしこしこのおうどんも夏には最高ね



ざわわ~
○●ERika ☆ reCipe●○
!!!

8月お初の更新になりますのに、なんてこった!
もう10日が過ぎてしまっているではないですか!!!

8月一発目は元気にいってみましょう!!!

なんたって、初日から熱中症になりました。(人生初)
夏はビールと一緒にポカリが必須ですな!
寝ている合間も熱を溜め込むので、要注意です。トホホ。


が、病み明けに行ってきました  2010海デビュー!!
FKスタッフのみんなして 始発~からの~海!江の島!!!

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この日は晴れ男さんのおかげでとっても快晴!!!
しっかり、駅前のマック買って腹ごしらえしてる(笑)

みんなさっきご飯食べたのに(笑)
海辺で食べるマックは格別 の巻き。


de乾杯 ビール
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クリアアサヒ WITH 江 の 島 ♡
○●ERika ☆ reCipe●○
鯖の切り身みたいな雲を発見!

そして早朝から、みんな元気だー 人がわんさかしています。
(この3時間後くらいには砂浜が埋め尽くされるんだけどね)

うちの仲間も海にきて解放されてますね
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川ちゃんのナイス海を見つめるショットをパチリ☆ WITHかき氷(カルピース)

そう!!!
念願のかき氷をいただきました☆★☆

いちご味です

これがないと夏が始まった気がしないね!
寝ても覚めても『いちご味』らぶ  

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はて、この夏は何杯のいちごさんを食べれるかしら。

そしてお願い。。14日は晴れますように(>_<)

どうしてこんなアメオンナで生まれてきてしまったのか。。。泣

昨日一昨日と久しぶりの雨で、なんだか秋の始まりのような気候に
新鮮な気持ちになりましたとさ。

今週は熱くなれー!!!
楽しむこと、盛りだくさんさ!!!

夏よアリガトウ!!!
これからが本番だねー!ちょこっとの季節、存分に楽しむべき。
○●ERika ☆ reCipe●○



7月某日 むしむしの雨上がり  都内某所

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撮 erika。


BIRD CAFE (鳥カフェ) 某世田谷区

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と 言う名の…


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家。




で、

宅飲み♡
○●ERika ☆ reCipe●○

仕事終わりに、居心地の良いCAFE家で
この夏が始まる前夜祭を開催♫


本日で、7月も終わり。

8月は猛暑と闘いながら、イベント三昧
海に夏フェスに花火大会だー!!!

そして9月が来たら、あっというまに年末だこと間違いなし。

夏しか出来ないこと、考えてないで即実行!召集ー!!

○●ERika ☆ reCipe●○
やすーい梅酒ロックだって、バカラグラス(笑) with 白菜漬け

このお家、7畳でイスが7脚 3人掛けソファーひとつ。
テーブルが3つに、一畳ほどのローテーブルがひとつ。

カフェが開けるのでは。。。

深夜から朝までの大迷惑なドンチャン騒ぎ  申し訳ないです
でも、楽しすぎたー!!!

ここ最近、自分らしさ をとりもどしてきたようなこのごろ。
周りの大切な仲間に、日々感謝です☆★☆

出会いって本当に大切ですね。
人生おおきく、変わっちゃいますから!!!



そして、この夏はペプシを飲みまくる説。

だって、こんな可愛いおまけがついてるんだもん
○●ERika ☆ reCipe●○
ぽにょさん、やったよーーー!!!♡

Ittalaのミニチュアマグネット!!!
もーう、全種類欲しい!!!

この日はティーマシリーズを二つ 2本もつらいなー(笑)
頑張って、家族に飲んでもらうために、ピザでも作るかな!!!

冷蔵庫に書き溜めてあるレシピを、オサレにかわいく整頓できるかなー♫


素敵な7月の最後の日をー(^^)v

○●ERika ☆ reCipe●○