はやーいことで、もう2月。
まだまだ寒いですよね~。

週末の雪にはビックリしました!

電車に乗っていて、二子玉の川を渡るところ
ビカー!っと太陽がでていてギンギンしていたのに
地下に入って駒沢大学の駅で下車すると

パラパラ~ *** っと  雪!!!

ひょひょー!初雪ではないですか!!!

に感激してる暇もなく、寒くてricecafeでパスタを食べました。

2月は人生で初めての雪まつりにおでかけする予定!
エスキモーになって楽しんでくるー♫わーい



って、常夏のお話になっちゃうんだけど…
こちら

○●ERika ☆ reCipe●○

エグスンシングスのパンケーキ粉!

ハワイに旅行へ行った姉のお土産ー!!!ヤッホー!!!
まだ食べてないんですが、
皆でパンケーキパーティーをやるの。楽しみ!!!

果たして上手く焼けるのかしら。。。


こちら
菊さんと打ちあわせで青山のカフェ #Aさんでいただいたパンケーキ!

○●ERika ☆ reCipe●○

ミックスベリー☆
生クリームたっっぷり! こんがりしっとり美味しいです!

パンケーキって、なにがいちばん重要かってやっぱり…

メイプルシロップ  ですよね~

この香り。
どうしてこんなにほっこりするのでしょう
こんがり焼けた卵と小麦の生地にとろとろバター
ここにメイプルのあま~い香りですよね

もう!週末はパンケーキにしよーっと!!!


たいぶ前の話ですが

西荻窪に昨年OPENした焼き菓子屋さん
『モイスエン』

○●ERika ☆ reCipe●○

さっくりでもしっかりと味のあるガレット。
可愛いいパッケージが美味しさを倍増させる♫

わんちゃん、ごちそうさまでした!