今年もこの日がやってきました☆
２２日、無事に２７歳の誕生日を迎えることができました！！！
ケーキは下高井戸のパティスリー『ノリエット』のシシリア！
なんせピスタチオが大好きなもんで、
こんなおっきなピスタチオのケーキを特注してくれたそうです！！！涙
おっきなスプーンで欲張り喰い 美味しかった～
お誕生日はもちろん仕事でしたが、０時に大好きな常連さんから電話がきて…
まさかのサプライズに泣く(笑)
安理ちゃん、栗田さん！ありがとうございました♡
その日の夜は、ありがたいことに職場のみんなで♪お祝いしてもらいました！
バババーーーーン！！！！！
だいっすきな生牡蠣～～～～～♡
なんと、朝から仕事終わりにみんなで築地にお出かけしてくれて(;_;)
好きなものをたくさん買って、料理長のわっさんが作ってくれたのです。
牡蠣に続いて、、、
これまた大好きな し ら こ♡
北海道産の高級白子だって！
臭みの無さと濃厚なクリーミーさは居酒屋のとはわけが違うわ～。
まずは一番好きな”焼き”で！！！
そしてわっさん手作りの柚子の香るポン酢で
白子ポン酢
右は白子の揚げだし！！！！！
衣で旨味をぎゅっととじこめて、美味しい鰹だしと大根おろし。
初めて食べたけど美味しかった～ さすがわっさんです
みんなでカンパーイ☆
本当におつかれなのに、ありがとうございます
キター！！！！
大好きな粒貝とマグロのお造りー！！！
粒は築地の場内で買いたての新鮮！！！
コリッコリの食感がチガウー！ 肝と一緒に頂きます～日本酒がススムねー
っと！
実はお魚ではマグロがいちばん好きなんじゃないかと？(いや、鯖もステガタイ)
マグロの赤身、中トロ、大トロのお造り！！！
大トロは真っ白でほぼ脂なのに、全然あっさりしててしつこくない！
ウマミだけが残る極上な一枚でした～～
みんなでガッツガツ食べても、なかなか減らないくらい大漁！！！
こんな好きなものを一度に大量に食べれて、こんなしあわせはないな～
にしても、
去年もおととしも…ファイヤーのみんなに生牡蠣を食べさせてもらってる(笑)
っとー！！！
イタリアン出身の秀さんが、白子のパスタを作ってくれました！！
なんとも、生クリームなし！白子のとろみだけでこんなにー！！！
そしてこのパスタ、柚子の皮が入ってて九条ネギで甘みを出した和風のパスタなんです
とーーーーっても美味しかった～ シェフー また作ってー！！
誕生日ってこっぱずかしながら、やっぱりなんかいいね
飲めるみりんとか高級出汁醤油にオリーブオイル！！！
大好きなスタバのマグに、フラペチーノがしばらく飲めちゃうカード！
超ー可愛いすぎるドット柄のマフラーに、スシーの本！
たくさんのメールもほんっとうにうれしかったです涙
マイマイ♡
通しお仕事の中、徹夜で可愛いケーキをありがとうー涙
このファイヤーカラーの可愛いロールケーキは一体どうやって作るの―！！！
毎年毎年、本当にありがとう☆
みんな、本当にありがとうございました☆
２７歳も、かわらず元気に自分街道を進んでいきます！