愛してやまない海の幸 シーズンⅡ
お食事処 居酒屋えりか 本日も開店です!
いらっしゃ~い

ビールはクリアアサヒですが、よろしくて?
ん!!!
なんだい、今日のつまみはこの貝かね!!

おいしそうではないか~ ひとつオーダー!
バイ貝をスーパーで発見して、いてもたってもいられず
煮てみましたのよ~
先日食べたバイ貝の味を真似て、出汁醤油であっさり
なんたって初体験のバイ貝だったわ
お味はいかが??

ぐりんぐりん
お!肝までキレイにとれたよ~ 良い事あるかな!!!
くーっ この肝とビールがうまいね!!! 女将!!
それはそれは、貝さんも喜んでいるわ♫
今日のおしながきは、あとこれだけなの
タコとトマトのカルパッチョ

トマトに刻んだ玉ねぎをたっぷり!タコも柔らかいわよ!
醤油ベースのカルパッチョドレッシングに、
大葉の香りをプラス。
オリーブオイルと大葉って、ものすごい相性がよくってよ!
お!でわそれもいただこうか~!
さっぱりしてていいね!
イカともやしのバター醤油炒め~

実はイカの塩辛を自家製で作ってみたの
それはまた2,3日後に!
その余りのイカの身と、もやしとニラをバター醤油で
余り物でごめんねー!
イカともやしって、食感も楽しめてこれまたビールがすすむよ~
バター醤油 鉄板だな~
あ!お客さん!
良い事あったわよ!!!
今日のメインはサザエの壺焼きよ~!

ぐつぐつと出汁醤油で焼きましたから
あっつあつです やけどしないでね~!
おーーー!!!!!
だいっすきなサザエ!壺焼き!!!
今日のメニューはスペシャルだね!
貝って、本当に旨みたっぷり、食感がたまんなよな~!

うーん! 僕も貝になりたい!
女将!ごっとーさんでした!!!またくるよ!!!
おしまい