タイトル通りいきます!

○●ERika ☆ reCipe●○

本日のメイン☆ こちらお土産の鯖寿司です!!!
まるごと一本、背開きで登場…!??

というわけで、
嬉しいお土産に合わせて、せっせとおかずを準備します♪

今晩のばんごはーん!いっただっきまーす!!

ん~! ビールが美味しい季節ですね!っていつも美味しい
○●ERika ☆ reCipe●○
この御寿司、一本が重たいのっ!!!

これは一体何合分のお米だー!
ってくらい(笑)

開けてみると本当に背開きー!!!
お腹の部分でパックリ。

ぎゅうぎゅうに鯖の旨みと酢飯が詰まっております
○●ERika ☆ reCipe●○

これは楽しみ♪っと、サイドメニューはこんな感じで
鯖先生を引き立てれるかなっ

漬けマグロと山芋のサラダ  シラスと桜えびの中華奴っこ
○●ERika ☆ reCipe●○    ○●ERika ☆ reCipe●○
しゃきしゃきの山芋と若布。山葵醤油でマグロと頂きます!

そしてこの中華奴っこは定番の。
しらすと乾燥桜えびをのっけて、あっつあつのごま油をじゅー!醤油をたらーっと。
ネギパワーでかなり美味しくなっちゃいます☆

そして鯖に戻りますね

身は締ってて鯖の美味しい脂もたっぷりのご様子♪
ちびまるこちゃんのおじーちゃんじゃないけど、
わたし、鯖が大好きなのです

艶っつや
○●ERika ☆ reCipe●○
中には大葉も生姜も巻かれておらず、いたってシンプルで
とってもお上品な感じ。

最高の肉厚加減♪
柔らかくって、変に酢くさくないし、薬臭くない。

原材料をみると、
鯖、米、酢、砂糖、塩 のみ
無添加!!!

一切れでお腹いっぱいになるボリュームです
おいしーい☆
○●ERika ☆ reCipe●○

表面を少し炙りたいくらい濃厚な〆鯖!!!
たくさんいただいちゃいましたー!

美味しく頂きました♪ごちそうさまですにこちゃん

押し寿司を作る木の型が欲しい~!
酢〆の鯛ちらしの押し寿司、つくりタイな~!