先日のりえ子さんのケータリングのお仕事！！！
無事に終わりましたー☆大量に作っていたシューはこの日のためでした！
○●『夜ジャズ』 船上パーティ！●○
ＤＪ須永辰緒さんのバースディパーティーでした
無事に終わりましたー☆大量に作っていたシューはこの日のためでした！
○●『夜ジャズ』 船上パーティ！●○
ＤＪ須永辰緒さんのバースディパーティーでした
左から、ちーちゃん(料理)たけちゃん(ケーキ)りえこさん、江里日(チョコファンテン)
いつもお世話になっている方たちなのですが、この４人でお仕事！というのは初めてで
一か月前の打ち合わせから始まり～この日まで！チャットのようにみんなで連絡を取り合い
フードのメニューやフェイクケーキのデザイン、チョコファンテンのフルーツ！
色々と視察しにいったり考えたりと忙しかったですが、とっても楽しい一ヶ月でした
りえ子さんのＢＬＯＧ『寺本りえ子のココダマ』
にて、詳しいパーティーの様子が紹介されています☆↑クリック↑
ちなみにりえこさんのＢＬＯＧの記事の最後にあります
”今日のココダマ”シリーズは必見です！！！
本当に本当に！！！
いつも更新されるたびに、りえこさんが今の私の心情を知ってるんじゃないか！
ってくらいどんぴしゃに心に突き刺さるお言葉があり、私は見るのが楽しみなんです♪
めちゃめちゃポジティブになれることもあるし、よーくよーくいけない自分を考えされられることもあり。
りえ子さんのココダマはノートに書きだしてるくらいです(笑)
後から見ても、そのお言葉を噛みしめて前進してます！！
是非、ご覧になってみてくださいね♪
今回のちーシェフのご飯もとってもステキ！！
ちーシェフの漬けたオリーブやピクルスは絶品です☆
お客さんも”美味しい～ 美味しい！！”と感激していました
毎度毎度、勉強になります！
会場の２階では、たけちゃんの作ったフェイクケーキがレコードの上でまわるまわる～！！
そして担当のチョコファンテン！船の傾きにより～、うまく流れなかったんですが
それでもたくさんのお客様に楽しんで頂けたと思います☆ やはり一番人気はいちご！！！
実際、何回も試作して作ったシューを、目の前でお客さんが食べて頂いてるのを見て、
感動と嬉しさと、変な緊張感と責任。様々なことを感じられました。
そんな一瞬がとっても良い刺激になっているのかと思います。
１４０個のシュー作りは初めてで大変でしたが、ちーシェフに何度もコツを教わりながら
作ったシュー 今ではeriKa reCipe!のレパートリー入りですね！笑
本当に、なかなかできない経験をさせて頂いていると思います。
お声をかけてくださるりえ子さんいつも本当にありがとうございます☆
そんな素敵な人と出会えて、こうして繋がっていられることを私は幸せに思います
だから、どんなことも、精一杯頑張りたいです
明日からも前進！！！
日々いろんなことたくさんたくさん吸収して、素敵な未来をつくっていくぞ～！
●おまけ●
うちあわせ終了後、りえこさんから嬉しい美味しいお差し入れ！！
千葉の牧場で作ったモッツアレラチーズ～～！！
ちーシェフがカプレーゼに♪
たけちゃんのお土産ワインも頂きながら仲良し４人は、あつ～い恋(濃)話に突入！！笑
あーだのこーだのー！本当に楽しくて終電ぎりっぎり～で帰った日でした
いつもお世話になっている方たちなのですが、この４人でお仕事！というのは初めてで
一か月前の打ち合わせから始まり～この日まで！チャットのようにみんなで連絡を取り合い
フードのメニューやフェイクケーキのデザイン、チョコファンテンのフルーツ！
色々と視察しにいったり考えたりと忙しかったですが、とっても楽しい一ヶ月でした
りえ子さんのＢＬＯＧ『寺本りえ子のココダマ』
にて、詳しいパーティーの様子が紹介されています☆↑クリック↑
ちなみにりえこさんのＢＬＯＧの記事の最後にあります
”今日のココダマ”シリーズは必見です！！！
本当に本当に！！！
いつも更新されるたびに、りえこさんが今の私の心情を知ってるんじゃないか！
ってくらいどんぴしゃに心に突き刺さるお言葉があり、私は見るのが楽しみなんです♪
めちゃめちゃポジティブになれることもあるし、よーくよーくいけない自分を考えされられることもあり。
りえ子さんのココダマはノートに書きだしてるくらいです(笑)
後から見ても、そのお言葉を噛みしめて前進してます！！
是非、ご覧になってみてくださいね♪
今回のちーシェフのご飯もとってもステキ！！
ちーシェフの漬けたオリーブやピクルスは絶品です☆
お客さんも”美味しい～ 美味しい！！”と感激していました
毎度毎度、勉強になります！
会場の２階では、たけちゃんの作ったフェイクケーキがレコードの上でまわるまわる～！！
そして担当のチョコファンテン！船の傾きにより～、うまく流れなかったんですが
それでもたくさんのお客様に楽しんで頂けたと思います☆ やはり一番人気はいちご！！！
実際、何回も試作して作ったシューを、目の前でお客さんが食べて頂いてるのを見て、
感動と嬉しさと、変な緊張感と責任。様々なことを感じられました。
そんな一瞬がとっても良い刺激になっているのかと思います。
１４０個のシュー作りは初めてで大変でしたが、ちーシェフに何度もコツを教わりながら
作ったシュー 今ではeriKa reCipe!のレパートリー入りですね！笑
本当に、なかなかできない経験をさせて頂いていると思います。
お声をかけてくださるりえ子さんいつも本当にありがとうございます☆
そんな素敵な人と出会えて、こうして繋がっていられることを私は幸せに思います
だから、どんなことも、精一杯頑張りたいです
明日からも前進！！！
日々いろんなことたくさんたくさん吸収して、素敵な未来をつくっていくぞ～！
●おまけ●
うちあわせ終了後、りえこさんから嬉しい美味しいお差し入れ！！
千葉の牧場で作ったモッツアレラチーズ～～！！
ちーシェフがカプレーゼに♪
たけちゃんのお土産ワインも頂きながら仲良し４人は、あつ～い恋(濃)話に突入！！笑
あーだのこーだのー！本当に楽しくて終電ぎりっぎり～で帰った日でした