これはいったいな~んだ??

またかよ~~って言わないでくださいね~!
そうです!パンケーキ☆
前回のBLOGに続き、次の日余ったタネで作った
今度はがっつりお食事パンケーキを!
っても、冷蔵庫にあった材料で。
次の日も甘いパンケーキじゃ飽きちゃうからね
パンケーキに飽きたくないし、イヤになりたくないから~!
何事も少し手を加え、変化をつける事が大切ね…笑

パンケーキはいつも通り、外はさっくり中はふんわり焼きあげて☆
フライパンに、オリーブオイルとにんにくで香りをつけて…
ここkららは必殺☆全部一緒に炒め!笑
手間を省くために一つのフライパンで一緒にお仕事。
初めにベーコン!カリッと炒めて上部へ…。次に下の部分にキャベツとトマトを炒めて
合わさらないように気をつけて!笑
そしてこのおかず系パンケーキにぴったりのソース
『オーロラソース!!』
でしょう!キャベツだからなおさらです!
オーロラソースは マヨネーズとケチャップ1:1の簡単ソース
私はここに粒マスタードを少しプラス。
ちょっとジャンクな屋台の味。。。想像してみてください☆笑

ここに、オリーブオイル+ガーリック+トマト+バジルのイタリアンマジックで変化をつけました
ただの屋台の味にはしませんよ!!!笑
あまじょっぱい☆おかずなパンケーキの出来上がり

ベーコンなければ、ソーセージでもハムでもツナでも!
キャベツがなければ、レタスでもオニオンでもネギでも!
しかし!マヨとケチャップは必須です笑☆
特別な材料なんていりません!バジルなんてなくても美味しいです☆☆
秘密はマヨ+ケチャップ+パンケーキ=黄金の味 ですから★
是非戸棚の中にミックスが余っていたら作ってみてくださいね♪
