久々の●炭火串焼 ふく●に来店♪

いってきました～超久しぶりの『ふく』

ふくさんとは代々木上原で大人気の焼鳥屋さんです
前回の『ふくＢＬＯＧはコチラ』

この日はしっかりお電話して行きましたが本当にいつも予約が取れないのです

食べたものたくさんですが紹介しちゃいます
●ねぎ肉とたぬき

しっとりじゅーしーで柔らかい鶏肉★
ホワホワしています～ネギマは焼き鳥の神様ですな
たぬきとは椎茸につくねをのせてやいてあるのですが、これが本当に美味しいのです
椎茸のウマミ、たっぷりつくねにじゅじゅっと浸みこんでこれまたじゅーしーな味わい

●鮭ハラスとサビ焼き

皮はパリッとハラスの身はたっぷり脂がのっててウマイ塩気もちょうどナイスです
サビ焼きは、ささみ肉をさっぱりわさびで頂くのです
初めてふくのささみを食べましたが、こんなに柔らかいのとビックリ仰天
初体験美味しかった～他にも梅しそや納豆と種類があるので今度食べてみたいな
●チーズ

こちら前回も紹介しましたチーズ…とは
しゃきしゃきピーマンにとろ～り濃厚チーズ
プラスベーコンまで
ふくのダイスキメニューチーズです☆

こちら箸休めの●ぬか漬けとなめこ酢
　

と、休憩しつつもまだまだ続きます
●はつとぼんぽち

はつがめっちゃ美味しかったー
大のはつ好きの私。こんなレアめな感じで柔らかくて。。。
申し分ないでっす焼き加減、恐れ入ります
一緒にでてきたぼんぽちは、カリッと焼かれていてレモンをかけて頂きました
もうどれもウマウマです

隣のお客さんがレモンサワーを頼みまくっていたのをみて、
生グレープフルーツサワーを注文

なんと、ソルティドックみたいに、お塩がグラスの淵についていました
スノースタイルサワーがぶがぶのんじゃいそうで危険

とここいらで、大好きなせせりの登場

でた～～～～～このネギネギ
中に隠れるはぎっしりのせせりと胡麻酢味噌
ぺろりと食べてしまいますー

●スモークチーズ

皮がしっかり焼かれていて、このスモークチーズはンマイです
ワインを飲みながら食べているお客さんもとっても多いです☆
添えられたクラッカーはローズマリーいり

●トマト

最後の最後の方で、あのトマトが食べたい波がやってきた…
定番だけどこのベーコンが焼きすぎず、トマトもしっかりあまくてお口でとろっと美味しいんです

この日は一番好きな『鳥もつ』が完売で超残念の凹みまくり…ガオー
次回の楽しみにとっておこうっと
〆の鶏スープと焼きおにぎり
写真撮り忘れた～～～アウチ
けど、スープがこれまた美味しくて
さっぱり三つ葉いりで、焼きおにぎりと頂きます

おなかいっぱいごちそうさまでした
予約必須ですがお勧めのお店です
また、近いうちに行きたいです