この冬どんだけ~~白子に執着してるの!!
旬なうちに色んな食べ方を試してみようと冒険中( ´艸`)!!
今日は普通に白子のソテーをいただこうかとおもっていたんですが、ふと、
パスタにしてみよう!と思いつく…☆
なんとも初挑戦だけど、ソテーしたものをのせただけの簡単レシピ★
タラの身があれば、それをベースに白子をつぶしながらソースとして絡ませたかったんだけども…
今回はこのスタイルでつくってみました★
○●白子パスタ●○

本当にのせただけ!笑
でも美味しい~~~~~★☆★
パスタはフジッリで普通にニンニクオイルにパセリを絡ませたパスタを作り、
塩胡椒、小麦粉でソテーした白子をのせてみました☆
食べるときに白子をとろとろと崩し、カリカリのバターソテーの皮と絡めて絡めて頂きます❤

盛り付けに、トマトとディルを飾ってアレンジしてみたバージョン★

いよーっしo(^-^)o今度は別の作り方で挑戦してみるべし!!!
白子と合わせたら美味しい秘密食材やアイテムなど、知ってる方、教えてくださいね~☆
江里日の挑戦はまだまだ続く
まってろよ~白子氏~☆