こんにちわわわわわ★
先日、フードコーディネーターの大島菊枝先生のお仕事のお手伝いに行ってきました☆
今回は雑誌、女性セブンさんのお野菜が主役のレシピ☆
詳しくは菊さんのBLOGで❤
お昼くらいから撮影がスタート！
その前に食材を買い出しに行きます
スタジオが目黒のメイユールさんというとっても素敵なスタジオで♪
なので目黒駅周辺のスーパー☆プレッセかガーデン。
お仕事ながらも買い出し大好き スーパー大好き★
メモ片手にダッシュで走り回り～～～
ちっ、あそこのスーパーの方が安い！
とか、
この肉古くて水分が出すぎてる！
とか、一人でぶつぶつ文句言ったりもしながら笑
今回は１２品作りました！！
一品目の料理を作りながら２品目のレシピとやることも考えながら目の前のお鍋もみてなければならなくてせっせこせっせこ
撮影用のお料理なので、焦がしたり形が崩れてしまったりしたら大変です。
実際に経験してみて改めて、頭も体力もフル活動で大変だ～と実感しています。
自分一人で動いているわけではないのでチームワークもとっても大切
でもいつも新しい発見！反省！勉強になりますのでとってもやりがいがあって楽しいのです☆
ふ～っと午前の部は終わりランチターイム☆
カメラマンさんとスタイリストさんと女性セブンの方と菊さんとおランチです～嬉しい☆
この日のランチは目黒のインドカレー屋タンドールさんのデリバリーです☆
カレーが５種類くらいあってナンとサフランライスでカレーパーティー！！！
人数が多いと色んな種類がちょこちょこ頂けて嬉しいです☆
( ´艸｀)
一番のお気に入りはBUTTER PRAWNバタープロンというバターとトマトのマイルドなカレー
なんと菊さんはカレーが好きで本場インド人働くカレー屋さんで働いていたようで、食べながらカレーの作り方とか色んなお話しをしてくれました♪
やっぱりバターは間違いないよね～とか言いながら！美味しくモリモリ頂いちゃいました❤
美味しかった～～☆副菜のヨーグルトサラダは作ってみよう！！！
午後の部もスタート！
菊さんに盛り付けをさせて頂けて☆緊張しながらも真剣です本気です☆わー
お野菜メインなので豚肉の上にもっさり紫キャベツスタイル！
マスタードの瓶がとっても可愛い！
カメラマンさんと一緒になってパチリしちゃいました
夕方には撮影も無事に終わり、お仕事終了！
お疲れ様でしたー！！と、菊さんと久しぶりにお茶をしに行きました❤
今日のお仕事の流れや、反省点などなど、お話しできました☆
大切な１日でしたo(^-^)o
撮影で使ったお野菜をたくさん頂けたので、帰ってお野菜料理作りました！！！
帰り道の電車ですでに何を作ろうかワクワク♪ワクワク♪
幸せな時さ★ぐしししし
お野菜ごはんはまた次のBLOGに続く～のでした！！しーゆー☆
先日、フードコーディネーターの大島菊枝先生のお仕事のお手伝いに行ってきました☆
今回は雑誌、女性セブンさんのお野菜が主役のレシピ☆
詳しくは菊さんのBLOGで❤
お昼くらいから撮影がスタート！
その前に食材を買い出しに行きます
スタジオが目黒のメイユールさんというとっても素敵なスタジオで♪
なので目黒駅周辺のスーパー☆プレッセかガーデン。
お仕事ながらも買い出し大好き スーパー大好き★
メモ片手にダッシュで走り回り～～～
ちっ、あそこのスーパーの方が安い！
とか、
この肉古くて水分が出すぎてる！
とか、一人でぶつぶつ文句言ったりもしながら笑
今回は１２品作りました！！
一品目の料理を作りながら２品目のレシピとやることも考えながら目の前のお鍋もみてなければならなくてせっせこせっせこ
撮影用のお料理なので、焦がしたり形が崩れてしまったりしたら大変です。
実際に経験してみて改めて、頭も体力もフル活動で大変だ～と実感しています。
自分一人で動いているわけではないのでチームワークもとっても大切
でもいつも新しい発見！反省！勉強になりますのでとってもやりがいがあって楽しいのです☆
ふ～っと午前の部は終わりランチターイム☆
カメラマンさんとスタイリストさんと女性セブンの方と菊さんとおランチです～嬉しい☆
この日のランチは目黒のインドカレー屋タンドールさんのデリバリーです☆
カレーが５種類くらいあってナンとサフランライスでカレーパーティー！！！
人数が多いと色んな種類がちょこちょこ頂けて嬉しいです☆
( ´艸｀)
一番のお気に入りはBUTTER PRAWNバタープロンというバターとトマトのマイルドなカレー
なんと菊さんはカレーが好きで本場インド人働くカレー屋さんで働いていたようで、食べながらカレーの作り方とか色んなお話しをしてくれました♪
やっぱりバターは間違いないよね～とか言いながら！美味しくモリモリ頂いちゃいました❤
美味しかった～～☆副菜のヨーグルトサラダは作ってみよう！！！
午後の部もスタート！
菊さんに盛り付けをさせて頂けて☆緊張しながらも真剣です本気です☆わー
お野菜メインなので豚肉の上にもっさり紫キャベツスタイル！
マスタードの瓶がとっても可愛い！
カメラマンさんと一緒になってパチリしちゃいました
夕方には撮影も無事に終わり、お仕事終了！
お疲れ様でしたー！！と、菊さんと久しぶりにお茶をしに行きました❤
今日のお仕事の流れや、反省点などなど、お話しできました☆
大切な１日でしたo(^-^)o
撮影で使ったお野菜をたくさん頂けたので、帰ってお野菜料理作りました！！！
帰り道の電車ですでに何を作ろうかワクワク♪ワクワク♪
幸せな時さ★ぐしししし
お野菜ごはんはまた次のBLOGに続く～のでした！！しーゆー☆