久しぶりのパンBLOGです☆

最近は好きなパンやさんにしか行かなくなってしまい~なかなか新地に足を踏み入れていなかったんですが、なんと上原にパンやさんができる~オープンのひと月前から楽しみにしていました❤

Boulangerie et cafe Main Mano
ブーランジェリー カフェ マン・マーノ


パリで300年の歴史を持つ名門ホテル「ホテル・ド・クリヨン・パリ」で日本人初の製パンシェフになったという。しかも当時26歳~☆すごいです
実力を持つオーナーがオープンしたお店★
○●ERika ☆ reCipe●○



クロワッサンが絶品と聞いていましたがあいにく売り切れ~泣
行った時間が遅かったのであんまりパンが残っていなくて残念。。。
気を取り直して、
まず必ず買うのはハード系のいちじくかクルミのはいったパン☆
バケットも重要なんだけどなかったの~~泣です

というわけで購入した
○●アールグレイのシロップ漬けいちじくとクルミのパン●○

○●ERika ☆ reCipe●○


紙袋がとっても可愛い☆
お土産にしても素敵な感じです。パンを買って紙袋が可愛いとわくわくする♪
ここまでこだわるハートが好きです☆

いちじくとクランベリーもたっぷり!
クランベリーは酸味が強すぎず、甘かったのでとても好みにあいました。
イチジクはやわらかくアールグレイの香りがしっかりとしてクランベリーとたっぷりのくるみとバランスが良いです。生地もしっかりもっちりとしていて、美味しいです☆

○●ERika ☆ reCipe●○



毎日、行列ができているみたいです~~★
今度は早い時間に行って、クロワッサンとバケットをゲットするぞ~❤楽しみ
中でお茶もできますし、メロンパンやクリームパン、カレーパンなどとオーソドックスなパンもたくさん種類があるみたいです♪
また、報告いたします!!!