お家に、●印のカマンベールチーズがやってきた!
こいつは生で頂くよりも火を通した方が美味しいので、フライにしようか迷ったけれども、マッシュルームの残りがあったので、サラダにしてみました!!!
◆ベーコンときのことホウレンソウのカマンベールホットサラダ◆って長い!!
まず、サラダホウレンソウとやらのスーパーに売ってる生食用のホウレンソウをお皿にひいておき、
フライパンににんにくのみじん切りとオリーブオイルで香りをたたせ、ベーコン、マッシュルームを炒めます。
炒まったらカットしておいたプチトマトも加え塩胡椒をして、味をなじませます。
最後に火から放し気味でカマンベールチーズを加え軽く火を通し、ホウレンソウにばっとかけます!!
あつあつのうちに☆
ベーコンの塩気とトマトのおソースで、これだけでいけちゃうサラダです!!!
とろとろチーズがベーコン、マッシュルームと絡んで、にんにくのトマトソースの旨味で抜群栄養サラダです☆
ワインにも合うと思います~~☆