おはようございます！！
今日から関東は雨模様… お外も肌寒い感じで風邪には要注意の季節です～。
そんな寒い日には体に沁み渡る～～～ シチュー！スープー！
先ほど仕事から帰ってきたわたしは、仕事先で捨てられてしまうお野菜たちを大量に頂いていたので、帰って皆の朝ごはんにスープを作ろう！と企んでいたのです☆
お家で料理をしていても、どうしても食べれるんだけど使わない、使えない部分の食材ってでてきます
本当は余すとこなく！使えるのがお財布の為にも食材くんたちの為にもよいのですが、なかなか難しい。
特に飲食店になれば、その”使わない部分”の余ってしまう量も半端ないし～やはり商品を綺麗にみせることも必要なので、良いところだけ使い、無駄にしている食材は多いものです。
なかなか食糧不足の時代に反したものです。しかたないのか…
そんな光景を見て、ケチなのか～ 食物に対しての執着心が異常に強いのか、
私はそんなポイされてしまう食材をお持ち帰りさせてもらいます。
今日は人参とキャベツ～～！
ということでソーセージとお野菜のコンソメ卵スゥープ☆
コトコトコトコト～～～
お野菜のウマミ、しみでろしみでろ～～～☆
！！？
悲しい事に、本日朝食を食べるのはママのみ。パパはもう出勤、姉や弟はどこへ行った～！笑
いいところにバターロールもあって栄養もばっちりな朝食に☆
一緒に朝食～したいですが、私はこれからオヤスミナサイ～の時間！
そんなこんなで今日は捨てられそうなお野菜くんたちのおかげで、寒い日のホッコリお野菜スープも作れたし、なにより料理意欲を湧かせてもらえて感謝です☆朝食を作れたのも久しぶりです
大切に大切に☆
それでは、今日も一日がんばりましょう～（●＾o＾●）ノ