知人に頂いた和菓子
駿河台下 『ささま』
一つ一つ、素材から手作りの和菓子屋さん。
普段あまり和菓子は食べないが、箱をあけてなぜか作り手の丁寧な思いが伝わってきた。
作っているところを見たわけでもないのに、一つ一つに繊細さを感じました。
１つ３１５円
毎月変わる和菓子 色とりどりのひとはこです。
撫子と久寿桜
撫子はあっさりこし餡にピンクは桜の餡 甘くなく上品な味わいです。
と、久寿桜は濃厚な餡で甘め。葛と絶妙な甘さのベストマッチ。
ママと一つ一つ丁寧に茶を飲みながら堪能しました☆