FIREKING CAFEのパーティーフードメニューをご紹介☆
エスニック料理のビュッフェとかフィンガーフード、ピンチョスってなかなか難しい。
ほとんど通常メニューがべースですが、スタイリングを考えているのは料理長のわっさん。
パーティーフードですが、ものすごい存在感と、お店らしさがあり、さすがわっさんと思います
●真鯛と帆立のカルパチョ
真上から撮ってしまったので見にくいですが真ん中の器にタコのマリネ
●エビとアボカドのタルタル
ファイヤー人気のメニューが、一口サイズに
●牛もも肉のたたき 黒胡椒ステーキソース
パーティーフード限定メニュー ソースがとっても美味
●揚げ焼きそば 海鮮あんかけ
●ローストチキン エスニック風
クリスマス時期でしたのでこちらも限定
●アボカドロール寿司
